Enchiladas a la @karinska

Bild lånad från http://www.ica.se.

Idag fick vi vårt första läsartips från @karinska. Jag känner ju henne,så jag vet att detta är god mat. Redan nu. Så detta ska jag iaf testa i veckan som kommer!
Receptet kommer från ICAs hemsida, www.ica.se.  Titta gärna inom för fler recept. De brukar ha bra recept, speceillt Billiga veckan gillar jag :)


Enchiladasreceptet hittar du här!
Karinska tipsar dock om att istället för pure och vatten brukar hon använda passerade tomater. Kan ju vara bra att veta om det skulle stå och falla på prurens plötsliga försvinnande från kylen!

Det ser ju gott ut eller hur?



För er som undrar kommer här några tips på vägen!
Tortillabröd är prefekta att frysa och tinar på typ 5 min om man lägger ut dem en och en.
Enchiladas smakar toppen om man ex sparar överbliven tacosköttfärs och använder den. Så frys istället för att kasta den nästa gång även om det inte handlar om några större mängder! Många små bäckar blir en rejål laddning enchiladas någon dag!


/ FruFrank