Egentligen har jag inga riktiga mått att ange men om man har lite köttfärs över, eller ännu bättre i mitt tycke, lite tacokryddad köttfärs så har man en riktigt fin middag på gång.
Koka upp lite ris och blanda ut det kokta riset i färsen.
Gröp ur stora tomater eller/och paprikor och fyll dem med färs/risröran.
Lägg över ost och gratinera i ugn.
Ca 200 gr i 15-20 min eller så brukar bli bra!
/frufrank
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar