lördag 13 oktober 2012

Lätt kycklingröra

På begäran från en kär twittervän kommer här receptet på en enkel och kanongod kycklingröra som man kan ha antingen i baguette eller i tunn röd. Eller varför inte till en bakad potatis?

1 grillad kyckling
1 rödlök
1 äpple
Curry
Majonnäs
1 msk creme fraiche
1 röd paprika
Salt
Peppar

Rensa kycklingen och skär kycklingbitarna i mindre delar.
Hacka rödlöken, det sköade äpplet och paprikan.
Blanda ihop kyckling, äpple och grönsaker.
Blanda med önskad mängd majonnäs och creme fraichen.
Ta lite majonnäs från början och blanda ordentligt och ha i mer eftersom.
Krydda med curry salt och peppar.
Klart!

/ @FruRoddan

2 kommentarer:

  1. Om det var den du gjorde till fritids knytis så var den supergod/Kicki

    SvaraRadera